blog

2019/02/05 09:30

屋久島たんかん
2月だけの短い短い、お楽しみ。

●一度食べたら、やみつきのうまさ!屋久島たんかん

ハッとする美味しさがギュ!っと詰まった、旬のとても短い柑橘です。

柑橘系の果物の中では一番糖度が高く、

みかんの2倍のビタミンCが含まれています。



●屋久島たんかん、九州より外にはあまり出回りません。

「たんかん」とはポンカンとスイートオレンジの自然交雑で出来た、屋久島名産の柑橘です。
その果肉は甘くジューシー、絶妙な酸味。

関東に住む友人などには、

「こっちのスーパーじゃ買えないし、こんなに美味しい柑橘は他にないね!」

といつも喜んでもらえます。




●ここだけの話…。

贈り物には見栄えの良い大玉が人気ですが、
ここだけの話、柑橘は小玉の方が味がぎゅっと詰まってる傾向があります。

皮がちょっと剥きにくいけど、コツを掴めばサクサク剥けます。



●屋久島でもより温暖な南部「尾之間」地区のたんかん

屋久島の中でも南部でより暖かい、島内でもフルーツ栽培に最適!と言われる

「尾之間」地区で生産のたんかんをお届けします!


 生産者の日高さんは、屋久島内でもたんかんにおいて、優秀賞を受賞しています。

この品質のたんかんはこのお値段ではなかなか手に入りません。



●そのまま食べても、お菓子作りにも、ジュースにも

屋久島の美味しい水と豊かな大地で育った「たんかん」

2月いっぱいで終了です。

この時期だけのお楽しみ。ぜひご予約ご注文おまちしております!


 


※家庭用にお得でたっぷりな10kg入りもございます。

美味しすぎてパクパク食べれちゃうたんかん。足りなくなっちゃうかも!って人はこちらもオススメです★


※こちらは日高さんや他の契約農家さんが育てたたんかんになります。


味も、もちろんピカ1!